? ? ? ?新鮮山藥烘干一般需要清洗、切片、烘干等過程，要想烘干出好的品質(zhì)，對于烘干的過程把控有很高的要求。山藥烘干現(xiàn)在一般有兩種方式：手工晾曬 就是傳統(tǒng)的烘干、晾曬方式。機器烘干 就是采用烘箱、烘房進行烘干，對于產(chǎn)量大的就需要大型的機械設(shè)備了，一般有8、10、12、14等不等規(guī)格的大小。

山藥經(jīng)過切片工序切為薄片后，我們可以根據(jù)切片大小不同，將切片分成大、小、碎三個不同批次進行烘干，切記不要將幾種切片堆放在一起進行烘干，否則在烘干過程中就難以控制烘干溫度了。
將大切片、小切片、碎切片分別擺放在托盤里，在擺放時要把變質(zhì)、腐爛的切片挑出來。把混在山藥中的異物、雜質(zhì)挑出，做廢棄處理。

網(wǎng)帶式山藥片烘干設(shè)備在烘干山藥時可以自由根據(jù)山藥片這種原料的特性，將溫度控制在適當(dāng)合適的位置，這樣烘干出來的山藥片品質(zhì)、色澤的保留、口感與香味均很好，通常山藥片烘干完成，整個過程6-8小時。

網(wǎng)帶式山藥片烘干設(shè)備采用多層網(wǎng)帶動態(tài)干燥的方式，在保證烘干物料干燥均勻和品質(zhì)的同時，實現(xiàn)山藥片可24小時高效加工，解決了山藥加工廠家高品質(zhì)量產(chǎn)問題！