? ? ? ?隨著辣椒的應(yīng)用不斷擴大，市場需求也是不斷增加。據(jù)統(tǒng)計，目前全國辣椒種植面積3000萬多畝，占蔬菜種植面積12%以上，辣椒產(chǎn)量超4000萬噸。如此之多的辣椒怎樣去處理，成了人們關(guān)注的焦點。

?烘干機是辣椒加工的必須設(shè)備，說起烘干，給我們的印象就是利用熱風(fēng)來對其進行干燥，所以，熱風(fēng)溫度的高低關(guān)系到辣椒烘干后品質(zhì)的好壞。因為辣椒內(nèi)部的營養(yǎng)成分在高溫下容易遭到損失和破壞，如果溫度過低也不行，那樣烘干效率就會降低，延長了烘干時間，說白了就是烘干溫度決定著辣椒的賣相。我們河南國信廠家經(jīng)過多次試驗研究，終于匹配出了合適的烘干工藝。

新鮮辣椒的含水率是很高的，一般在75%-85%。我們在使用辣椒烘干設(shè)備進行辣椒烘干時，將溫度設(shè)定40℃-60℃即可，通過我們的試驗，這個溫度范圍區(qū)間來烘干辣椒，可以保證其外觀好、營養(yǎng)流失少。

由于各個地區(qū)種植辣椒品種不同，對辣椒干燥要求不同，因此烘干溫度也是略有不同。您可以和我們河南國信廠家取得聯(lián)系，我們會為您提供詳細(xì)的配置參數(shù)、報價、烘干工藝。另外廠家還提供試機的服務(wù)，歡迎您的預(yù)約。